Rotweine

Der "leichte" Blaufränkisch auch bekannt unter der "Kartenspielwein" vom Schindler, überzeugt mit seiner typischen würzigen Nase und die tiefe Farbe diese Weines lässt keine Zweifel an der Sorte aufkommen und der elegante Körper harmoniert blendend mit der Tanninstruktur des Weines! * 2 Vinaria Sterne *

Schindler's Zweigelt "Selection" vereint Kraft und Substanz dieser Sorte mit ihrer unvergleichlichen Eleganz. Der Wein wird im großen Eichenfaß ausgebaut, in dem er auch sechs Monate reift. * 2 Vinaria Sterne *

Ein in der Nase intensiv nach Frucht und Würze duftender, mit rundem Körper versehener Wein, der sehr lebhaft aber doch angenehm zu trinken ist erhält man, wenn der Blaufränkisch auf leichtem eher sandigen Boden gedeiht! Als ganz anderer Weintyp präsentiert er sich wenn der Boden schwer, lehmig und sehr nährstoffreich ist. * 3 Vinaria Sterne *

2015 wurde zum 1. Mal die Sorte Zweigelt ausschließlich in stark getoasteten amerikanischen Barrique ausgebaut. Dieser Wein hat von Anfang an viele Freunde unserer Rotweine überzeugt! Da Riedenbezeichnungen immer wichtiger werden, haben wir unserem beliebten Zweigelt "Neuland" seiner Rieder zugeteilt und ist ab sofort unter den Namen: Zweigelt Ried Satz erhältlich! Selbstverständlich wird der Wein nach denselben Prinzip ausgebaut und überzeugt nach wie vor in der Nase und am Gaumen! ** 92 Falstaff Punkte**

Von vielen Kunden gesucht und gewünscht kreierten wir einen Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot. Ausgebaut in 1-jährigen Barriques hält sich das Holz dezent im Hintergrund, verleiht dem Wein aber internationalen Flair! In der Nase erkennt man sofort die vordergründige Frucht und Würzigkeit der verschiedenen Sorten.

Cuvée aus BF, CS und ME, 5 Jahre im Granitfass gereift pure, vielschichtige, gereifte Frucht, schmelzig und kompakt am Gaumen

Mit diesem Wein erweitern wir erneut unser Rotweinsortiment. Unsere neue Rotwein Kreation hat auf Anhieb 93 Falstaff Punkte erhalten.

Mit dem Jahrgang 2007 schreiben wir ein neues Kapitel in unserer Blaufränkisch Geschichte. Mit den Trauben unseres ältesten Weingarten, auf einer der besten Lagen der Region, kreierten wir in diesem Jahr zum ersten Mal einen reinsortigen Blaufränkisch in unserer Premium Kategorie: „Lehmgrube“! 93 FALSTAFF PUNKTE

Unser Cabernet Sauvignon spiegelt alle typischen Eigenschaften dieser Sorte wider! Der Wein begeistert durch Farbtiefe, extreme Dichte und einer unbändig wirkenden Tanninstruktur! Im Duft erkennt man die bekannten Cassisaromen gepaart mit tollem Holz internationaler Klasse! Am Gaumen wirkt der junge Wein noch ungezähmt, lässt aber keinen Zweifel an seinem enormen Potential.

Unser Cabernet Sauvignon spiegelt alle typischen Eigenschaften dieser Sorte wider! Der Wein begeistert durch Farbtiefe, extreme Dichte und einer unbändig wirkenden Tanninstruktur! Im Duft erkennt man die bekannten Cassisaromen gepaart mit tollem Holz internationaler Klasse! Am Gaumen wirkt der junge Wein noch ungezähmt, lässt aber keinen Zweifel an seinem enormen Potential. * 93 Falstaff Punkte*

Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Cassisaromen und Schwarzbeerfrüchte erfreuen die Nase, Mächtigkeit und Dichte den Gaumen! * 93 Falstaff Punkte & 4 Vinaria Sterne *

Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Cassisaromen und Schwarzbeerfrüchte erfreuen die Nase, Mächtigkeit und Dichte den Gaumen! * 95 Falstaff Punkte und 95 A la Carte Punkte *

Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Cassisaromen und Schwarzbeerfrüchte erfreuen die Nase, Mächtigkeit und Dichte den Gaumen! * 95 Falstaff Punkte *

Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Cassisaromen und Schwarzbeerfrüchte erfreuen die Nase, Mächtigkeit und Dichte den Gaumen! * 94 Falstaff Punkte *

Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Cassisaromen und Schwarzbeerfrüchte erfreuen die Nase, Mächtigkeit und Dichte den Gaumen! * 94 Falstaff Punkte *

Unseren Merlot zeichnen Kraft und Potential aus! Die Weingärten werden nach sehr strengen Kriterien bearbeitet und die Menge noch vor dem Einfärben der Trauben stark reduziert! Nach 2-jähriger Lagerung und Reifung in neuen, ausgewählten Barriques präsentiert sich der Merlot als wahrscheinlich wertvollster reinsortig ausgebauter Wein unseres Sortiments! * 93 A la Carte Punkte*

Unseren Merlot zeichnen Kraft und Potential aus! Die Weingärten werden nach sehr strengen Kriterien bearbeitet und die Menge noch vor dem Einfärben der Trauben stark reduziert! Nach 2-jähriger Lagerung und Reifung in neuen, ausgewählten Barriques präsentiert sich der Merlot als wahrscheinlich wertvollster reinsortig ausgebauter Wein unseres Sortiments! * 93 A la Carte Punkte*

nur die auserlesensten Trauben von ME (70%) und CS (30%), 3 Jahre im neuen Barrique, intensive Frucht, gereifte Beeren, mit reichlich Holz-Toasting hinterlegt, stoffig, kernig, lang am Gaumen. 97 Falstaff Punkte, *Höchstbewertungen: 5 VINARIA Sterne, 5 WEIN PUR Gläser*

In den Spitzen-Rotweinjahren versuchen wir einen Wein zu produzieren, der an Kraft, Substanz und Potential unser Top-Produkt „Cuvée d´ Or“ noch überragt. Um dies zu erreichen ist absolut konsequente und fast ungewöhnliche Arbeit nötig! Mengenreduzierung auf ca. einen halben Liter pro Rebstock ergeben bestes Traubenmaterial als Basis für diesen Wein. auch in Magnum 1,5l und in 0,375l Flasche erhältlich

In den Spitzen-Rotweinjahren versuchen wir einen Wein zu produzieren, der an Kraft, Substanz und Potential unser Top-Produkt „Cuvée d´ Or“ noch überragt. Um dies zu erreichen ist absolut konsequente und fast ungewöhnliche Arbeit nötig! Mengenreduzierung auf ca. einen halben Liter pro Rebstock ergeben bestes Traubenmaterial als Basis für diesen Wein. auch in 0,75l und in Magnum 1,5l Flasche erhältlich. (es handelt sich beim diesem Flaschenfoto um ein Symbolfoto. Die 0,375l Flasche ist eine dunkle, nicht satinierte, Flasche)