Weißweine

Der Welschriesling des Weingut Franz Schindler kann typische Charakteristiken dieser Sorte aufzeigen. Der trockene eher leichte Wein weist ein angenehmst frisches Frucht-Säurespiel auf und sollte jung und gut gekühlt getrunken werden.

Bei uns wird dieser klassische Weißwein trocken, würzig-duftig, mild und vollmundig ausgebaut.

Der Wein kann von Jahr zu Jahr, von Lage zu Lage und von Winzer zu Winzer stark variieren. So erhält der Wein in „fruchtigen“ Jahren ein unvergleichliches Bukett nach Paprika bis Hollerblüten oder in kräftigen Jahren einen eleganten Duft nach Weingartenpfirsich bis hin zu Johannisbeeren.

klassischer Ausbau, bis zu 12 Monate im Fass, Duft nach reifem Kernobst, am Gaumen Reife und langer Abgang,

Die Cuvée d´Argent ist der im Barrique ausgebaute Top-Weißwein aus dem Hause Schindler. Der Chardonnay, und zwar der qualitativ höchste der Ernte, bildet mit über 70 % Anteil den Trägerwein dieser Cuvée! Der Rest verbleibt dem Sauvignon blanc, der dem Wein sein Charisma verleiht. (AUCH IN MAGNUM FLASCHE ERHÄLTLICH) * 93 Falstaff Punkte & Vinaria 4 Sterne *

Der Blaufränkisch ist nicht nur eine der wichtigsten Sorten für große österreichische Rotweine und Rotweincuvées, sondern dank seiner sehr fruchtigen Charakteristik auf entsprechendem Boden auch zur Rosé - Erzeugung geeignet. Durch das rasche Abpressen erhält der Wein seine...

Schindler's Muskat Ottonel wird in der Regel jedes Jahr als erstes geerntet, um die Trauben mit optimaler Bukettreife keltern zu können. Das Ergebnis ist eine unverwechselbare muskierende Nase und ein säurearmer angenehmer Abgang.

Sauvignon blanc wurde hoch reif geerntet, 10 Tage auf der Maische vergoren und 6 Monate in gebrauchten Barrique gereift. Der Wein ist filtriert und geschwefelt.