[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Die Zusammensetzung des Grande Cuvée d´Or wird nicht verraten, nur soviel: Die besten Trauben aus den besten Lagen werden für diesen Wein verwendet!!![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" add_icon="true" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]In den Spitzen-Rotweinjahren versuchen wir einen Wein zu produzieren, der an Kraft, Substanz und Potential unser Top-Produkt „Cuvée d´ Or“ noch überragt.
Um dies zu erreichen ist absolut konsequente und fast ungewöhnliche Arbeit nötig! Mengenreduzierung auf ca. einen halben Liter pro Rebstock ergeben bestes Traubenmaterial als Basis für diesen Wein. Nach langer temperaturgeregelter Maischegärung wird der kostbare Rebsaft 200% Barrique ausgebaut, dass bedeutet zwei Mal neues Holz für jeweils 12 bis 15 Monate! Danach wird der Wein unfiltriert in die Flasche gefüllt. So bleibt die ganze Kraft, Substanz und Farbe dem Wein erhalten!!! Schwarze Beerenfrüchte erfreuen die Nase, zartbitter Schokolade bis Marzipan erfüllen den Gaumen und führen zu einem langen, beeindruckenden Abgang! Auf Grund seiner Dichte und Kraftkomponenten ist dieser Wein Jahrzehnte hin lagerfähig![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" add_icon="true" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-033-wine-tasting" add_icon="true" title="Auszeichnungen" tab_id="1732790089571-4dcdb7ab-740e"][vc_column_text]97 Falstaff Punkte[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Grande Cuvée d’Or 2021 Magnum erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Die Zusammensetzung des Grande Cuvée d´Or wird nicht verraten, nur soviel: Die besten Trauben aus den besten Lagen werden für diesen Wein verwendet!!![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" add_icon="true" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]In den Spitzen-Rotweinjahren versuchen wir einen Wein zu produzieren, der an Kraft, Substanz und Potential unser Top-Produkt „Cuvée d´ Or“ noch überragt.
Um dies zu erreichen ist absolut konsequente und fast ungewöhnliche Arbeit nötig! Mengenreduzierung auf ca. einen halben Liter pro Rebstock ergeben bestes Traubenmaterial als Basis für diesen Wein. Nach langer temperaturgeregelter Maischegärung wird der kostbare Rebsaft 200% Barrique ausgebaut, dass bedeutet zwei Mal neues Holz für jeweils 12 bis 15 Monate! Danach wird der Wein unfiltriert in die Flasche gefüllt. So bleibt die ganze Kraft, Substanz und Farbe dem Wein erhalten!!! Schwarze Beerenfrüchte erfreuen die Nase, zartbitter Schokolade bis Marzipan erfüllen den Gaumen und führen zu einem langen, beeindruckenden Abgang! Auf Grund seiner Dichte und Kraftkomponenten ist dieser Wein Jahrzehnte hin lagerfähig![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" add_icon="true" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-033-wine-tasting" add_icon="true" title="Auszeichnungen" tab_id="1732790089571-4dcdb7ab-740e"][vc_column_text]97 Falstaff Punkte[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Grande Cuvée d’Or 2021 erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Die Cuvée zeichnen Kraft und Potential aus. Der in jungen Jahren oft kernig und verschlossen wirkende Wein entpuppt sich nach richtiger, bis zu 10 Jahren langer Lagerung, als großer österreichischer Rotwein, der keinen internationalen Vergleich zu scheuen braucht. In der Nase eine Kombination von schwarzen Beerenfrüchten mit angenehmer Holz – Toasting – Note, eine am Mund unbändig wirkende Wucht und der grandiose Abgang machen den Wein zu einen der großen Österreichs.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Damals war der Wein noch ein reinsortiger Blaufränkisch, denn erst im Jahr 1989 brachte eine der ersten Cabernet Sauvignon Kulturen die in Österreich gepflanzt wurde ihren Jungfern-Ertrag. Mit dem 2000er Jahrgang bekam die Cuvée eine dritte Komponente. 10 % Merlot runden den Wein ab und geben ihn noch mehr internationales Charisma.

Für diesen Wein wird nur das erlesenste Traubenmaterial verwendet. Nach ca. 14 Tagen Standzeit auf der Maische wird abgepresst und der biologische Säureabbau eingeleitet. Der Wein wird danach in Barriques gefüllt, in denen er mindestens 12 Monate lagert. Dabei wird je nach Jahrgang 70 bis 90 % neues Holz verwendet.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-033-wine-tasting" title="Auszeichnungen" tab_id="accrdn-004"][vc_column_text css=""]* 95 Falstaff Punkte *[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Cuvée d’Or 2023 – 95 Falstaff Punkte erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text css=""][/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Whole bunch pressed to new and one year old French oak puncheons. Half inoculated, half wild ferment. Fermented cool for 20 days. Aged for twelve months on gross lees with bâtonnage performed once per month. Racked to stainless steel with full lees and left untouched for a further six months. Lightly fined and filtered prior to bottling.

Maturation

12 months in new and one year old French oak puncheons, six months in stainless steel.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Closure Type

Cork

Volume (ml)

0.75 l

Varietal

White Sauvignon Blanc

Region

Durch die günstige Lage von Mörbisch am Ufer des Neusiedlersees, ist es uns möglich auch Prädikatsweine zu erzeugen! Von „Spätlesen“ über „Beerenauslesen“ bis hin zur „Königin „ der Süßweine, der „Trockenbeerenauslese“, können wir beinahe jedes Jahr Weine aus dieser Palette keltern!

Dabei liegen uns vor allem die Eleganz und Harmonität der Weine am Herzen.

Alcohol (% vol.)

12.6%[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag SAUVIGNON BLANC SÜSS 2025 erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" collapsible_all="true" active_section=""][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]In jungen Jahren wirkt er oft noch verhalten und unrund, doch entpuppt sich nach einiger Zeit richtiger Lagerung als großer, gehaltvoller Wein, der keinen internationalen Vergleich scheuen sollte! In der Nase reife dunkle Beeren mit Kakao und Marzipan und am Gaumen die geballte Wucht reifer Tannine mit gewaltiger Struktur hinterlassen ein neues Bild österreichischer Rotweinkultur![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Der Merlot ist weltweit verbreitet und zählt sicherlich zu den wertvollsten Rotweinsorten überhaupt! Leider hat er in den 90er Jahren viel seines guten Rufes eingebüßt, da viele Betriebe seine „Massenträgerqualitäten“ ausnutzten, und nur 2.Klassige Wein kelterten! Tatsächlich zählt er sogar in Bourdeaux zu den wichtigsten Verschnittpartnern größter Gewächse!
In Österreich ist er mittlerweile stark verbreitet und hat den Cabernet Sauvignon als bedeutendste internationale Sorte dank seiner unkomplizierten Art und der früheren Reife abgelöst! Nach richtiger qualitätsorientierter Bearbeitung im Weingarten und kompromissloser Kelterung, kann der Merlot mit den besten Cabernet´s und Cuvées durchaus mithalten!
Unseren Merlot zeichnen Kraft und Potential aus! Die Weingärten werden nach sehr strengen Kriterien bearbeitet und die Menge noch vor dem Einfärben der Trauben stark reduziert! Nach 2-jähriger Lagerung und Reifung in neuen, ausgewählten Barriques präsentiert sich der Merlot als wahrscheinlich wertvollster reinsortig ausgebauter Wein unseres Sortiments![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-033-wine-tasting" title="Auszeichnungen" tab_id="accrdn-004"][vc_column_text]94 Falstaff Punkte[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" shape="square" style="classic" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Merlot 2022 – 94 Falstaff Punkte erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Im Gegensatz zu unseren anderen holzgereiften Rotweinen wird dieser aber schon nach ca. 6 Monaten aus dem Fass genommen und in die Flasche gefüllt.
Ziel ist es hier, einen weichen, vollmundigen Rotwein zu präsentieren, der stark vom Holz-Toasting neuer Barriques gestützt wird. Aus diesem Grund werden ausschließlich ausgewählte, stark getoastete amerikanische Fässer verwendet! Diese sorgen für enorme Extraktsüße und intensive Kaffee-Vanille-Aromen, welche auch im langen Abgang deutlich spürbar sind.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]2015 wurde zum 1. Mal die Sorte Zweigelt im Barrique ausgebaut.

Auch wenn dieser Wein nun eine Ausnahmestellung in unserem Sortiment darstellt, hat er schnell viele Freunde unserer Rotweine überzeugt! Der Name ergab sich fast damals von selber: denn Kellermeister Ferry betrat kellertechnisches „Neuland“ als er 2015 zum ersten Mal Zweigelt im Barrique ausbaute.

Da Riedenbezeichnungen immer wichtiger werden, haben wir unserem beliebten Zweigelt Neuland seiner Rieder zugeteilt und ist ab sofort unter den Namen: Zweigelt Ried Satz erhältlich!
Selbstverständlich wird der Wein nach denselben Prinzip ausgebaut und überzeugt nach wie vor in der Nase und am Gaumen![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" i_icon_diwine="oic-diwine1-033-wine-tasting" title="Auszeichnungen" tab_id="accrdn-004"][vc_column_text css=""]Falstaff Rotwein Grand Prix Sieger in der Kategorie „Zweigelt“[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Zweigelt Ried Satz 2024 – Falstaff Grand Prix Zweigelt Sieger! erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Der Wein vergährt ausschließlich in neuem französischen oder amerikanischen Holz, in dem er auch den wichtigen biologischen Säureabbau, der für die weiche Säure und die Geschmeidigkeit des Weines nicht wegzudenken ist, durchläuft. Anschließend bleibt der Wein mindestens 8 Monate auf der Hefe liegen, bevor er kurz vor der Füllung zum ersten Mal gefiltert wird.
So vereinigen sich die Fülle und Geschmeidigkeit des Chardonnays mit der rauchigen Würze des Sauvignon blanc. Elegante Holzaromen vervollständigen diesen mächtigen Wein, und lassen ihn nicht enden wollend am Gaumen verweilen!
Dieser Typ Wein eignet sich besonders als Begleiter zu Krustentieren, Wildgeflügel und auch Kalbfleisch![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" add_icon="true" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Die Cuvée d´Argent ist der im Barrique ausgebaute Top-Weißwein aus dem Hause Schindler. Der Chardonnay, und zwar der qualitativ höchste der Ernte, bildet mit über 70 % Anteil den Trägerwein dieser Cuvée! Der Rest verbleibt dem Sauvignon blanc, der dem Wein sein Charisma verleiht. Beide Teile der Cuvée werden getrennt im Barrique ausgebaut und erst knapp vor der Abfüllung vereint. So ist es möglich die optimale Zusammensetzung der beiden Sorten zu finden.

(AUCH IN MAGNUM FLASCHE ERHÄLTLICH)[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" add_icon="true" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Cuvée d’Argent 2021 erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Damals war der Wein noch ein reinsortiger Blaufränkisch, denn erst im Jahr 1989 brachte eine der ersten Cabernet Sauvignon Kulturen die in Österreich gepflanzt wurde ihren Jungfern-Ertrag. Mit dem 2000er Jahrgang bekam die Cuvée eine dritte Komponente. 10 % Merlot runden den Wein ab und geben ihn noch mehr internationales Charisma.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" add_icon="true" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Für diesen Wein wird nur das erlesenste Traubenmaterial verwendet. Nach ca. 14 Tagen Standzeit auf der Maische wird abgepresst und der biologische Säureabbau eingeleitet. Der Wein wird danach in Barriques gefüllt, in denen er mindestens 12 Monate lagert. Dabei wird je nach Jahrgang 70 bis 90 % neues Holz verwendet.

Die Cuvée zeichnen Kraft und Potential aus. Der in jungen Jahren oft kernig und verschlossen wirkende Wein entpuppt sich nach richtiger, bis zu 10 Jahren langer Lagerung, als großer österreichischer Rotwein, der keinen internationalen Vergleich zu scheuen braucht. In der Nase eine Kombination von schwarzen Beerenfrüchten mit angenehmer Holz – Toasting – Note, eine am Mund unbändig wirkende Wucht und der grandiose Abgang machen den Wein zu einen der großen Österreichs.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" add_icon="true" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge:

1.5 l[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Cuvée d’Or 2022 Magnum – 97 Falstaff Punkte erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Die Cuvée zeichnen Kraft und Potential aus. Der in jungen Jahren oft kernig und verschlossen wirkende Wein entpuppt sich nach richtiger, bis zu 10 Jahren langer Lagerung, als großer österreichischer Rotwein, der keinen internationalen Vergleich zu scheuen braucht. In der Nase eine Kombination von schwarzen Beerenfrüchten mit angenehmer Holz – Toasting – Note, eine am Mund unbändig wirkende Wucht und der grandiose Abgang machen den Wein zu einen der großen Österreichs.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" add_icon="true" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Die Cuvée d’Or ist das Top-Produkt und Aushängeschild des Weinguts. Schon 1985 begann Franz Schindler Rotwein im Barrique auszubauen und zählt so sicherlich zu den Pionieren in Österreich. Damals war der Wein noch ein reinsortiger Blaufränkisch, denn erst im Jahr 1989 brachte eine der ersten Cabernet Sauvignon Kulturen die in Österreich gepflanzt wurde ihren Jungfern-Ertrag. Mit dem 2000er Jahrgang bekam die Cuvée eine dritte Komponente. 10 % Merlot runden den Wein ab und geben ihn noch mehr internationales Charisma.

Für diesen Wein wird nur das erlesenste Traubenmaterial verwendet. Nach ca. 14 Tagen Standzeit auf der Maische wird abgepresst und der biologische Säureabbau eingeleitet. Der Wein wird danach in Barriques gefüllt, in denen er mindestens 12 Monate lagert. Dabei wird je nach Jahrgang 70 bis 90 % neues Holz verwendet.[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" add_icon="true" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

0,75l[/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-033-wine-tasting" add_icon="true" title="Auszeichnungen" tab_id="accrdn-004"][vc_column_text]* 97 Falstaff Punkte *[/vc_column_text][/vc_tta_section][/vc_tta_accordion][vc_btn title="MIT DEM EINKAUFEN FORTFAHREN" style="classic" shape="square" color="black" link="url:%2Fshop%2F"][/vc_btn][/vc_column][/vc_row]

Der Beitrag Cuvée d’Or 2022 – 97 Falstaff Punkte erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.

[vc_row][vc_column][vc_tta_accordion shape="square" color="white" c_icon="chevron" c_position="right" active_section="" collapsible_all="true"][vc_tta_section i_type="diwine" add_icon="true" title="Geschmacksnoten" tab_id="acrdn-001"][vc_column_text]Unser Cabernet Sauvignon spiegelt alle typischen Eigenschaften dieser Sorte wider! Der Wein begeistert durch Farbtiefe, extreme Dichte und einer unbändig wirkenden Tanninstruktur! Im Duft erkennt man die bekannten Cassisaromen gepaart mit tollem Holz internationaler Klasse! Am Gaumen wirkt der junge Wein noch ungezähmt, lässt aber keinen Zweifel an seinem enormen Potential![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-037-grapes" add_icon="true" title="Weinherstellung" tab_id="accrdn-002"][vc_column_text]Der Cabernet Sauvignon ist die vielleicht beste und wertvollste Rotweinsorte und demnach auch weltweit verbreitet! Ihr Triumphzug um die ganze Welt startete in Bourdeaux, wo sie in erster Linie als Verschnittpartner mit Merlot und Cabernet Franc verwendet wird!
In Österreich gewann die Sorte in den späten 80er Jahren an Bedeutung! Nach anfänglichen Problemen wegen der sehr späten Reife und ihren hohen Lageansprüchen erkannte man die unverkennbaren Vorzüge dieser edlen Sorte. Auf Grund ihrer hohen Ansprüche an Sonnenstunden und Wärme hat sich der Cabernet Sauvignon besonders im Burgenland bewährt! Aber auch dort kann er nur in Top-Lagen voll ausreifen, steht dann aber für absolute Spitzenqualität großer Gewächse![/vc_column_text][/vc_tta_section][vc_tta_section i_type="diwine" i_icon_diwine="oic-diwine1-031-barrel-1" add_icon="true" title="Technische Information" tab_id="accrdn-003"][vc_column_text]

Menge

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Der Beitrag Cabernet Sauvignon 2021 Magnum – 93 Falstaff Punkte erschien zuerst auf Weingut Franz Schindler in Mörbisch am See.